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這本書是我大學時買的,當時非常迷戀威士忌入喉時那份溫順的感覺。
每天睡前必喝上一點,配著自己喜歡的書,培養睡眠的情緒。
書中祥細介紹了世界上所生產的威士忌,以及其製作時有別於其它酒莊的步驟
書的前面部份會先介紹威士忌時的原料以及釀造時會影響其風味和口感的一些元素
威士忌基本釀造工具之結構圖
蘇格蘭以及英格蘭之酒莊分怖圖
知名酒廠介紹
介紹的很細,譯者在台灣威士忌品飲界,也非常有資歷。喜歡威士忌的人可以買來收藏。
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